HOT ! pon nitay 2023 ランセッカ　道産ワイン pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン pon nitay 2023

pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン pon nitay 2023。日本ワイン]ラン セッカ 早花咲月 2023 オレンジ 750ml。Lan Seqqua Pon Nitay 2022(ラン・セッカ ポン・ニタイ。セラー保管品です。ドメーヌ ポンコツ ドメーヌポンコツ 3本セット。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。シャトー・ラ・コンセイヤント2007。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。フェラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン2024 スパークリングワイン ２本。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。バカラ　ベガシリーズワイングラス　Lサイズ2客。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。グ*プ様 1000円～ジュヴレ シャンベルタン1994/プイィ・フュイッセ199。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。ラルス　スプマンテ　4本セット　白ワイン4本。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。ドメーヌタカヒコ　ロゼドノワール　2020。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。シャンパン＆白ワインセット。ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ ポン。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。以下ホームページより引用です。モエエシャンドン ブリュット アンペリアル 750ml スワロフスキーデコ誕生日。kumake / ガヤ: プロミス 2018年ビンテージ。名前にはアイヌ語をお借りしました。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。LE NEZ DU VIN 54種 香りのサンプル。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ 2023 ロゼ コム ルージュ。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。肥料はなし。【新品未開封】BOTTEGA スパークリングワイン 750ml 2本セット。新品　シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォットマルトロワ。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。KENZO ESTATE 2019 murasaki ワイン。シャンパーニュ　ガスパール・ブロシェ　トーム・サンク　2021。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。ヴーヴグリコイエローラベル2本セット。ジャクソン　シャンパン。コメントはっきりしたアタックの酸があります。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。【ヨックンクン】【泡好き注目！】クロード・カザル＆ジャン・ラルマン。e*y様 ケンゾーエステート　あさつゆ　asatsuyu　ハーフ　2022年　正。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。Dom Perignon ドン・ペリニヨン Vintage 2010 シャンパン。シャトー・クロ・オー・ペイラゲ・1991・ボルドー・白。数日でお召し上がりください。#余市ワイン#ランセッカ